Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach lam goi xoai Hủ tiếu bò viên mojito dưa leo ca bong kho cách làm dê xào lăn Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường nuoc chanh ep Cách làm bánh mỳ ca dieu hong hap ngai cuu các món xào ngon luon vit nuong sot com trà giảm cân trà giải nhiệt cach ngam tra dao cach ngam tra dao ngon cach lam ca chep nau mang oc mong tay thit rim nau an mon ngon Chan ga hap chè khoai cach pha nuoc thanh tra hai san nuong bánh vừng vòng cà ba sa Com do bien cach lam banh tom banh bo bông cải mầm thịt bò salad tôm Ham Nem chua lam canh mang kho lassi dau mon goi bao tử cach nau lau thai lan Lẩu nấm cach lam lassi dau cách làm nước chấm ốc nghêu Ăn Vặt Nấu chè cung via than tai ba chi chien banh cam Banh goi ẹp cach lam banh quy caramel Món tôm N瓢峄沶g Muối chua Tái chế đồ đạc vit rang hướng dẫn làm bánh suon xao thom tu lam xuc xich bánh quy phô mai s thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT bồ pate mð ñ che hat sen thit ba roi trà đạo Gà kho coca Thit nướng Oc xao me Bangkok chao rau cu xinh xắn sử Cách bảo quản bánh trung thu banh my y thom ngon banh day làm cơm cuộn sinh tố chuối Ca hấp nươc tương hình trái tim gà ngâm sot bbq cá kho mía ca thu nhat kho cafe DAU PHONG ca loc kho tieu Trứng vịt Xuà búp 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa Dung Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng cách làm bánh rán tom chay đặc sản Hội An giải độc cách làm thịt kho bún thịt nướng với riềng giòn gà xào đậu phộng Banh beo Cà kho sốt teriyaki khoai tay chien gion nấu cơm hong kong Cupcake sôcôla món ngon từ vải thiều Ca bong mu đậu hũ kho bò tẩy cha ca thai lan Món sốt Bánh Kem Vừa Nguyễn Khánh Toàn Trè æ½ ngo bao tu Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã ca hoi ap chao sot tieu den Hạn